Wegen aktueller Personalsituation bieten wir einschließlich von 30. Okt. bis 3. Nov. kein Menü an. Wir bitten um Ihr Verständnis.

    Up Date 05-11-24!

        Getränke

Was ist Sake und was ist Shochu? Um diese Frage zu beantworten, laden wir Sie gerne zur einer Verkostung ein. In Japan wird Reis nicht nur gegessen, sondern auch getrunken.

Der Sake-Reiswein ist ein hervorragender Begleiter der japanischen Küche. Shochu wir dagegen auch aus Gerste oder Süßkartoffeln gemacht. Er enthält meistens um die 25% Alkohol und wird aber oft  "On the Rocks" oder verdünnt getrunken.

To-Go

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